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低糖、无糖月饼糖尿病人也要少吃
作者:管理员    发布于:2012-08-28 10:47:08    文字:【】【】【
       还有两个月的时间才到中秋节,各大超市的食品专柜已经出现了各类月饼产品。南都记者了解到,现在市面上已有低糖、无糖的月饼出售。营养咨询师吕远提醒市民,糖尿病患者要慎吃月饼。

  为了满足糖尿病人的市场需求,近些年里,各大月饼品牌纷纷推出了大量低糖、无糖类的月饼,以满足糖尿病患者吃月饼的需求。南都记者了解到,目前市场上所出现的各种低糖类的月饼,仅仅是使用“代糖”来取代传统月饼中的蔗糖、白糖等成分,如:糖醇等。“代糖”能对糖尿病患者的血糖控制起到一定的帮助。但是月饼本身就是属于一种高油脂的食品,其内含有很多的面粉、油脂成分,所以就算是打着低糖、无糖的旗号,这类月饼糖尿病患者也要控制好食用量。

  低糖的月饼不能多吃,那现在市场上的无糖月饼是否就是糖尿病患者***无需禁忌的月饼食品?其实不然。营养咨询师吕远表示,无糖月饼中依然含有碳水化合物,不能改变月饼高脂肪、高热量的特点,其热量仍远远高于一般的主食,所以对于糖尿病患者来说也不能敞开吃,多吃一样会使血糖升高。故此,糖尿病人不要对此类食品放松警惕,要严格控制吃的分量,避免出现高血糖的症状。

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