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被深藏的月饼模具
作者:管理员    发布于:2012-11-27 10:43:35    文字:【】【】【
     在天明寺里,负责做饭菜的人是智恒师父,客观地讲,智恒师父做菜的手艺很不稳定,状态好的时候,他的手艺可以比拼镇上小饭店里任何一个主厨或公认能干的特级家庭妇女,可状态不好的时候,做出的菜常常口味和卖相都不敢恭维。

只是虽然师父的手艺有起伏,但是会做的品种确实很多,有时候,大家边吃饭,师父还会向我们介绍当天菜肴的典故,据戒嗔的不完全记录,师父做过的菜,至少涉及了全国十几个省的地方菜。当然因为戒嗔也没有外出过,所以也无法鉴定师父做的菜口味是否地道。有时候,戒嗔也有疑心,为什么这么多省的地方菜,口味差别都不太大,只是这个疑问戒嗔始终也没好意思问出口。

除了做菜,师父还会做一些面食和点心。普通的如包子、馒头、面饼之类的,师父自然不在话下,除此以外,师父还会做一些节日食品,如粽子、月饼之类的。

据众人评价,师父做得******的是月饼,自制的馅料不甜不腻,完全不比镇里食品店里卖的差。如果一定要说缺陷的话,师父所做的月饼外观不太好看,外表和普通面饼一样平平整整的,没有商店里那些月饼的花纹和文字。

不过师父说,月饼的花纹其实也不是什么技术含量太多的工作,只要有好的模具便可以做得精致,说到此处,师父不由得感慨起自己曾经的一副月饼模具,他说,自己曾经有一整套雕花精美的模具,可惜找不到了,师父说,这副模具的雕工******是胜过小镇里任何的月饼模具。

说起月饼模具,大家也挺感兴趣的,当然众人关注的点还是不太一样的,戒嗔和戒傲好奇的是月饼模具到底有多么精美,而戒痴和戒尘则更希望早日找到这副模具,这样,以后师父再做月饼的时候,可以用不同的花纹区分不同的馅料了。

两个小师弟的想法,戒嗔和戒傲也是赞同的,戒傲师弟乐观地估计,也许找到模具后,两个小师弟便不会再出现因为吃错了馅料而不得不再勉强自己多吃一个的情形了。当然戒嗔觉得,戒傲师弟可能有些过于乐观了。

那几天,根据师父提供的线索,戒嗔和戒傲在戒痴和戒尘的鼓励下,把可能放置模具的地点翻了一个遍,但结果连影子也没有见到。

戒嗔直觉中,师父一定是记错了位置,因为一整套月饼模具,至少是一大包,理论上体积也不会太小,不可能像擀面杖、锅铲之类的东西一样,随便塞到哪里不好找。

戒嗔甚至觉得,可能是前几年清理杂物间的时候,被当成垃圾清理掉了。

***终发现了月饼模具的是戒尘师弟,他在杂物间的地板上乱翻的时候,找了装模具的盒子,之前戒嗔也曾经看过那个盒子,只是因为盒子上层堆放的一些其他物件,所以忽略了。

用心把月饼模具清洗一下,因为长期藏在盒子里,模具的外观也没有损坏。

在戒痴和戒尘的建议下,智恒师父特意做了一次月饼,以检验模具的质量。

那天晚上,戒嗔吃着香气扑鼻,花纹精致的月饼,忽然想起了这副月饼模具,戒嗔觉得那个沉睡在杂物间里十几年的月饼模具,虽然一直属于我们,但是在没有被拿出来使用之前,其实它并没有发挥过任何作用,甚至可以说,这副月饼模具,有和没有,对我们来说都是一样的。

其实说起来,生活中好些事物,与此类似,就像我们自以为拥有的亲情、友情、爱情一样,如果我们以为把它们放置在某处就是所谓的拥有,其实是有偏差的,因为如果你不去触动它、经营它,它便像月饼模具一样,存在于一种虚无的状态。******不同的是,它们不会像月饼模具一样永远深藏在某处等候你的寻找,有一天,当你想起被你放置在杂物间里珍宝的时候,可能真的找不到了。

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