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祥聚斋被焙烤协会评为优质粽子厂家
作者:管理员    发布于:2013-02-28 09:25:46    文字:【】【】【
       记者昨日获悉,北京焙烤食品糖制品协会组织的粽子质量感官品评活动近日落幕,来自北京祥聚斋、稻香村、好利来、宫颐府、桂香春、大三元等11家企业的28个品种被推荐为质量******产品。

  主办方表示,粽子质量感官品评活动旨在弘扬端午文化,繁荣北京端午经济,提高粽子食品安全生产水平。在这次品评中,专家按形态、色泽、口味口感、内部组织、卫生等几个方面,进行了质量品评确认,北京稻香村、好利来、大三元、宫颐府、祥聚斋、桂香村、稻香春、桂香春、奥龙苑、聚庆斋、福兴斋等11家企业的28个品种质量较好,老字号糕点企业依然是粽子市场的主力军。来源中国******新闻网)
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